【Chef五星主廚快餐車】節奏明確輕快、幽默勵志又感人，加上大咖演員澎湃的好電影（深夜不要看因為會很餓）。由鋼鐵人導演兼演員Jon Favreau自導自演，看完恨不得馬上飛到小哈瓦那聽Perico Hernandez唱歌、吃古巴三明治、大跳salsa。
當中提及的Cafe du Monde在舒國治《流浪集》中也有提及，閱讀當下好生嚮往，現在更列為此生必去─「在法國市場的頭端，有一家開了一百多年的世界咖啡館，總是座無虛席。一杯咖啡現售75分，咖啡送到即須付帳，帳單在這裡是不用的... ...這裡的beignet是熱的，上面滿佈糖粉，往往我們在埋頭進食一陣後再抬起頭，常見鄰座有三兩人唇上或鬍鬚上沾著白雪花，這時才很警惕地在自己嘴上抹抹。」
電影中的技術(廚藝)指導韓裔美人Roy Choi，他的餐車事業Kogi BBQ是最早利用Twitter宣傳的餐車，是餐飲界病毒行銷的翹楚，甚至還引領了一股「Kogi Kulture」餐車文化。
場景來到德州Austin，老闆Aaron Franklin自己也露鏡的Franklin Barbecue，大口吃的部位是店裡最知名的整塊briskets(牛腩) ，早先Anthony Bourdain也介紹過，餐廳也常被媒體大幅報導。不能去德州也沒關係，他也在youtube教你怎麼燻烤briskets。
最後獻上一首AL Green─i'm so tired of being alone，美食當前，沒有人該感到寂寞！(吞口水)
Photo by Franklin Barbecue、cafe du monde
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